يتمتع الليمون الأسود بالعديد من الفوائد الصحية، ويمكن الإستعانة به في تحسين عملية الحرق وفقدان الوزن، وسوف نعرفك على فوائد الليمون الاسود للتخسيس وكيفية استخدامه.
هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم من تناول الليمون بأشكاله المختلفة، ويعد الليمون الأسود هو أحد أشكال الليمون، حيث يتم تجفيفه وتخليصه من الماء، ويستخدم في صنع العديد من الأطباق لأنه يتمتع بنكهة قوية ومميزة.
فوائد الليمون الأسود للتخسيس
يصنع الليمون الأسود عن طريق تجفيف الليمون وتخليصه من الماء، ويحتفظ الليمون الأسود بقشره الذي يمكن أن يعزز فقدان الوزن، وقد يبطىء تراكم الدهون في الجسم.
ويرجع ذلك لاحتواء قشر الليمون على ألياف البكتين (Pectin) القابلة للذوبان، والتي تساعد على إبطاء الهضم والشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، وبالتالي فقدان الوزن.
فيما لا يحتوي عصير الليمون على البكتين، ويصعب على أغلب الأشخاص تناول قشور الليمون الطازج، ولكن في حالة تجفيف الليمون، فيتم استخدامه بالكامل دون التخلي عن القشور.
أيضًا بينت دراسة علمية بأن قشور الليمون المجفف تحتوي على نسبة أكبر من البكتين بالمقارنة بقشور الليمون الطازج، حيث أن التجفيف يزيد من إنتاج البكتين.
وهذا ما يفسر إمكانية إمكانية استخدام الليمون الأسود للتخسيس وفقدان الوزن الزائد.
كيفية تحضير شاي الليمون الأسود
وللحصول على فوائد الليمون الأسود للتخسيس، يتم تحضيره بالخطوات التالية:
المكونات
2 حبة من الليمون الأسود المجفف.
4 أكواب ماء.
ويمكن إضافة قليل من العسل الأبيض لتحليته.
طريقة التحضير
اكسر الليمون الأسود إلى قطع، وضعه في قدر صغير يحتوي على النار.
انتظر حتى غليان المزيج على النار، ثم قم بتهدئة النار واتركه لمدة 4 دقائق.
قم برفع الشاي من على النار وتصفيته من خلال القماش القطني أو مرشح القهوة للتخلص من القطع الصلبة.
أضف العسل الأبيض إلى الشاي وقم بتقليبه حتى الذوبان.
تناول هذا المشروب ساخنًا أو بدرجة حرارة الغرفة، ويمكن وضع الكمية المتبقية في الثلاجة لتناوله فيما بعد.
فوائد الليمون للتخسيس
وبشكل عام، يمكن استخدام الليمون في تعزيز فقدان الوزن وحرق الدهون، ويرجع ذلك للأسباب التالية:
1- الشعور بالشبع دون زيادة الوزن
تعد ماء الليمون من المشروبات منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي كوب ماء مع عصير نصف ليمونة على 6 سعرات حرارية فقط.
كما أن مشروب الليمون يساعد في الشعور بالشبع والإمتلاء، وبالتالي يمكن إدراجه في النظام الغذائي لفقدان الوزن.
2- تقليل احتباس الماء في الجسم
عند احتباس الماء في الجسم، فإنه يسبب مجموعة من الأعراض مثل الانتفاخ وزيادة الوزن.
ويساعد ماء الليمون على تقليل احتباس الماء الجسم، وذلك لأنه يحافظ على رطوبة الجسم وتخليصه من السموم التي تعيق فقدان الوزن.
3- تعزيز التمثيل الغذائي في الجسم
قد يساعد شرب ماء الليمون على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وذلك عن طريق حث توليد الحرارة في الجسم.
وتعتبر عملية التمثيل الغذائي ضرورية لزيادة حرق الدهون وفقدان الوزن.